11月第3木曜日

毎年11月の第3木曜日はボージョレー･ヌーボーの解禁日です。
私、西九条も毎年この日に購入します。
このワインに限ったことではないのですが、たいていのワインはコルクの栓をしています。
栓をあけられないのでワインを飲めない人がいます。
もちろん、普通のキャップではだめなのは知っているので、片手でもコルク栓を開けられる道具を開発して欲しいなと思います。
歳をとっても記念日にワインを開ける－そんな時代も来るのではないかと思います。