味噌煮込みうどんのお店できしめんを食べる
名古屋に行ってきました。
目的地が吹上ホールでしたので周辺の店でと決めていて某グーグルマップを見ていたら気になるお店を発見。
現地に行くことにしました。
ランチタイムは定食がお勧めとあり、定食にしました。
何の定食かにしたのかと言えば… きしめん(冷・ころ)です。
味噌煮込みうどんのお店ですが、暑い季節に熱いものを食べたくないので冷たいものにしました。
このお店では冷たいきしめんはザルかころか選べました。
麺を1.5人前の大盛にしたのでこの定食は1,850円になります。
いい塩梅に茹でられた麵。
程良く味付けされた出汁。
きしめんという幅広い麺という特性から絡みやすいので出汁が濃いとからきしめんになりますが、そうはならない絶妙な味付けに満足しました。
野菜の煮物が良くできていてうれしい誤算でした。
今度は味噌煮込みうどんが食べたくなる季節に行きたいと思います。
大久手山本屋
名古屋市千種区大久手五丁目9番2号
11:00-22:00(L.O 21:45)
定休日:毎週月曜日(月曜日が祝日の場合は翌日に振替休業)
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