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2010年2月 4日 (木)

情報の上書き

フリーペーパーを見て、デザートを食べに行きました。
フリーペーパーの略地図を見ながら行くと見覚えのある建物の前に到着しました。
そこはレマン舘という京都では結構有名なケーキ屋さんがありました。
レマン舘が閉店した跡地にこのお店ができたようです。
(後で調べたらレマン舘の会社そのものはあるようですが)

10年ほど前にここの建物に入ったのが最後のような気がします。

とは言え、新しいお店であるので、私の記憶にある情報を上書き保存しないといけません。
P1090281
イートインスペースのあるケーキ屋さんなので、店内限定のものを注文しました。
シェリーというケーキです。
メニューには以下の説明がなされていました。

鮮やかな酸味の3種のベリーのムースにまったりとしたバニラのムース、ライチのジュレを潜ませました。

食べてみると果物由来の酸味が感じる一品で美味しくいただきました。
他のケーキも食べるのがもったいないくらいきれいに仕上がっていて優柔不断の私は選ぶのに時間がかかりそうです。

でもまた行ってみたいと思います。


Patisserie Sens Couleur(パティスリー サン・クルール)
京都市中京区西ノ京南円町84番地
10:00-20:00
定休日:毎週月曜日

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