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2011年1月31日 (月)

灯台下暗し-その2

このお蕎麦屋さんの前は何百回も通っていました。

別に敷居が高いわけではありませんが、何故か入ったことはありませんでした。

店の前を通ったら、入ってみたくなりました。

ショーウインドーに「せいろそば」と言う文字があり、さらに入ってみたくなりました。

そして、初めて入店しました。

P1150706注文したのはこの季節限定の牡蠣せいろそば(温)・大盛りです。

大阪でせいろ蕎麦を出してくれるお店はあまりありません。

それだけに、せいろ蕎麦が来るのが待ち遠しかったです。

出てきたせいろ蕎麦は当然のことながら湯気が出てやってきました。

(本当は後々のことを考えると冷たいほうがそばを味わうにはいいのですが、寒いのでそうは言えない状態でした。)

大阪で食べるそばつゆの感覚だと少し濃いように感じましたが、それでも充分上品なそばのせいか、美味しくいただきました。

牡蠣にプリプリ感があり、そばとの相性がよく、こういう食べ方もあるのかと感心しました。

身近な場所にあったのでこれからよく行きそうな気がします。

蕎麦処 美松
大阪市此花区梅香三丁目13番11号
11:00-20:00
定休日:毎週火曜日

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