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2011年9月16日 (金)

セルフの蕎麦屋さん

P1170709

ネットで調べたらとある蕎麦屋さんに注目しました。

評価は高いのにセルフサービスの蕎麦屋さん。

うどん屋さんでセルフは知っていますし利用したことがありますが、蕎麦でセルフというのは駅や街中にある立ち食い蕎麦屋さんか高速道路のSAやPAにあるスタンドしか知らないので興味を持ちました。

現地に行ってみることにしました。

駅の近くですが住宅街の一角にありました。

私は鴨ロースというものを注文。

冷たい蕎麦に暖かいつけ汁を付けて食べます。

早速いただきました。

蕎麦は確かに本格的な蕎麦なのです。

つけ汁も甘辛く仕上げてあって良かったです。

でも器やセルフというだけで安っぽく感じてしまう。

セルフというと狭そうに感じますが、ここはかえって街中の普通の蕎麦屋より広々と出来ます。それだけに何故セルフにしているのか分かりませんでした。

(気軽に蕎麦を食べて欲しいというポリシーがあるのかもしれません。)

でも美味しかったので、また行ってみたいと思います。

 

そば切り 飛鳥

神戸市西区前開南町一丁目6番18号

6:00-10:00,11:00-18:00

不定休

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