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2011年9月 5日 (月)

讃岐うどんシリーズ vol.4-坂出市 日の出製麺所

P1170530

とある日、お昼ごはん時に坂出を通ることになりました。

坂出ではまだうどんを食べていないと思い、途中下車をすることにしました。

ネットで讃岐うどんのお店を調べたところ1軒のお店に注目しました。

駅からさほど離れていないのもあり(歩いて10分程)、そしてそれ以上に気になったのは開店時間が1時間しかないということで行ってみることにしました。

携帯の地図を頼りに10分ぐらい歩くと到着しました。

少しだけ待ったのですが、入ることが出来ました。

釜玉の大盛りを注文し、程なく出てきました。

ネットで見ていたので驚かなったのですが、ねぎをはさみで切ることからセルフです。

釜玉なので卵は割りいれてありますが、普通のうどんでも丼に麺が入っているだけでうどんだしはテーブルの上にあるだしを入れます。

(暖かいだしはポットにつめたいだしはピッチャーにありました)

さすがに製麺所です。

出来立てのうどんというのが分かります。

コシがありながらもモチモチした麺は美味しい以外表現できません。

しかも、値段が250円。あまりの安さに驚きました。

坂出に行ったら、また行きたいと思います。

 

日の出製麺所

坂出市富士見町一丁目8番5号

11:30���12:30(食事のみ)

9:00���17:00(物販)

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