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2011年12月29日 (木)

茶そばは出ませんが…

宇治と言えば茶そばのイメージがありますが、今回紹介するお店は茶そばはありません。

実は前々回紹介したTRE VERDI(トレ ヴェルディ)の隣にあるお店です。

このお店はネットで事前に知っていたお店でありますし、ブログの公開はそんなに日にちが経っていませんが、実際には半月の時間が流れています。

私が注文したのはざるそばとはいから御飯です。

はいから御飯はかやくごはんに天かすと白ネギをかけて麺つゆを少しかけたハイカラそばのごはんバージョンでしょうか。

注文してほどなくして出てきました。

P1180617

程よい固さに湯がかれていて、のど越しがよく、そばの美味しさが伝わってきました。

つゆの味も良く、この後出てきた蕎麦湯を飲むのにもよかったです。

最初に出てきたそば茶から最後の蕎麦湯まで蕎麦を味わえた気分になりました。

今度は他のそばを味わいたいと思います。

 

しゅばく

宇治市宇治東内13番地の1

11:30-15:00

定休日:毎週月曜日(祝日の場合は翌日に振替)

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