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2011年12月20日 (火)

駅弁シリーズvol.18 和歌山駅 小鯛雀寿司

P1180602

和歌山駅で売っている小鯛雀寿司です。

私が和歌山の名物といえばラーメンが今ほど有名でなかった頃は小鯛雀寿司でした。

P1180603

箱を開けるとこんな感じになっています。

この手のものでは珍しく醤油は付いていません。

鯛そのものを味わってほしいという想いから敢えて醤油はつけていないとどこかのサイトで見たことがあります。

酢めしに酢でしめた鯛をたべてみました。

鯛の大きさに比べて寿司飯が多い気がしますが、鯛の風味を味わうことができます。

写真では大きく映るかもしれませんが、意外と小さいのですぐになくなりました。

今度は市内のお店で小鯛雀寿司を味わいたいと思います。

 

 

和歌山水了軒

和歌山市太田一丁目14番6号

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