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2012年8月25日 (土)

初めて食べるけれど生タイプ

 

P1200441 山梨県内では結構有名な信玄餅です。

一度食べてみようかと思っていました。

甲府駅のニューデイズで売っていたので信玄餅ではなく、生タイプのものを購入。






   

P1200442 中を開け、黄な粉をまぶし、黒蜜をかけました。

黒蜜のかけ方に失敗し、あまり美味しく見えませんが…

でも出来立ての餅という食感が伝わってきました。

黒蜜をかける関係からか黄な粉の甘さは控え気味でした。

上品な味わいで満足しました。

ちなみにこれを職場にお土産としたのはいいのですが、消費期限がものすごく短いのでお土産には生タイプでない方が良かったかもしれません。

また、他社の信玄餅もあるので、(むしろ、他社のほうがメジャーかも)今度はそちらを味わってみたいと思います。

 

台ヶ原金精軒製菓

北杜市白州町台ヶ原2211番地

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