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2015年9月18日 (金)

灯台下暗し 第4章

阪神千鳥橋駅の近くに評判のいいお好み焼き屋さんがあると聞いたので行ってみることにしました。
実を言うとこのあたりに私が良く行くお好み焼き屋さんがあるので、このあたりのお好み焼屋さんはあまり行かなかったのです。
しかし、実際お店を訪れたら、お店の前を何回も通っていることがわかりました。
P1280624注文したのはミックス焼です。

お好み焼きに関して言うとあまりミックス焼以外は食べない気がします。
(ミックスモダンを除く)

このお店には変わったものもあったのですが、初めていくお店はミックスがほとんどです。

ソースは普通のソースかニンニクソースか選べたのですが、行ったのが昼間と言うこともあり、普通のソースにしてもらいました。
個人的にはお好み焼きはさくっとしているタイプが好きなのですが、個々のお好み焼はさくっとした触感はなかったので普通の状態なら評価は低いのですが、生地がソースとマッチしていて美味しくいただけました。
やわらかいのに粉っぽくなくこういうお好み焼きもありなんだなと感心しました。
今度は変わり種のお好み焼をニンニクソースでいただきたいと思います。

くにちゃん
大阪市此花区梅花三丁目32番21号
11:30-22:00(土・日ー21:30)
定休日:毎週火曜日

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