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2017年8月28日 (月)

大阪育ちのご当地オムライス-その1

Houdatsushimizushio石川県は宝達志水町で今売り出し中のご当地グルメが宝達志水オムライスというのがあります。

オムライスの発祥のひとつとされる心斎橋の北極星の創業者の出身地が現・宝達志水町ということからオムライスなわけです。

行ってみようとは思うものの、なかなか交通が不便なのが泣き所。
JR七尾線は通っているものの町内を走るバスが悲しいくらい無く、駅から歩いて行けてかつ、昼間に行ける場所を探すとここが1番いいなと思い行ってみることにしました。

注文したのは、ポークソテーオムライスです。
文字通り、オムライスに豚肉のソテーが添えられています。
オムライスにはどこかの国旗ではなく宝達志水オムライス独自の旗です。オムライスの町を盛り上げようとする努力とどこか遊び心があって好感が持てます。

このポークソテーの塩加減が良く、また、オムライスの中にある玉ねぎのシャキシャキ感はこのお店の独特の味わいかなと思います。
あっという間に完食したのですが、列車の時間のこともありあまり長居はできず足早にお店を後にしました。
ハントンライスが新メニューとして出したようなので、今度はこちらを試してみたいと思います。

志お食堂
石川県羽咋郡宝達志水町敷浪ハ56番地1
8:00-19:00
定休日:第2・4日曜日

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