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2021年5月24日 (月)

お好み焼きの名店にLet's Go!!Part1

Nambamizuno なんばに買い物に行ったので久しぶりにお好み焼きを食べました。
 
どこがいいかなと思い、名店に行こうと決めたのが今回紹介する美津の。
 
今まで混んでいてなかなか入れなかったので入ることにしました。
お好み焼きはミックスが一番と思い込んでいる私が選んだのはお店で2番人気の美津の焼。

私が思うミックス焼きに最も近いメニューだと思うから。
あっ、そうそう、モダンにしました。
 
久しぶりに食べるお好み焼きを待ちきれないのですが、焼けるまで待たなければいけません。
イカ、エビ、貝柱、豚肉、タコ(冬は牡蠣らしい)、ミンチの具の入ったミックスですが、この材料自体も素材の味がよくわかるようにソースの味はちょいと控えめなのがいいです。
そしてふっくりとしたお好み焼きはそれだけでも単品で食べても美味しい具材をうまくまとめてあってお好み焼きを食べるスピードを仮作してしまいます。
非常事態宣言発令中で酒類の提供はないのですが、元から私はお好み焼きに酒類を頼まないので問題なし。
黙々と食べて満足してお店を後にしました。
 
美津の
大阪市中央区道頓堀一丁目4番15号
11:00-22:00(L.O21:00)
無休
ただいま緊急事態宣言中で、20:00閉店

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