あゝ飛騨牛

久しぶりに高山に行ってきました。
昼食後でしたが、飛騨牛を食べたくて、手軽に食べられる飛騨牛のにぎりずしを食べようと思い、行きました。
3種類あったのですが、1番高い飛騨牛プレミアム寿司はすでに売り切れていたので、その次に高い飛騨牛にぎり寿司(700円)を注文。
　
私はたまたまこのお店にしたのですが、このお店こそ海老せんを皿代わりにしたお店が発祥なのだとか。
　
皿代わりと言っても海老せん。
　
食べ物をテーブルの上に置くのは気が引けたので左手で持ってカメラのシャッターボタンを押す。
　
写真がどこかぼけています。
　
早速食べると、肉がとろけて美味のひと言。
もったいぶって食べたいのにそれを許さないくらい手が伸びます。

並んだのは数十分、食べたのは数分。
それでも満足しました。
　
軒先だけのお店かと思ったら、しっかりとした店舗で飛騨牛の料理があるようでしたので、今度は飛騨牛の定食をいただきたいと思います。
　
御食事処　坂口屋
高山市上三之町90番地
11:00－15:00(L.O 14:30)
定休日:毎週火曜日

Good timing or Bad timing

高松に行く前日のこと。
高山に旅行に行ってきた知り合いがお土産にわらびもちを持ってきてくれました。
「冷蔵庫に入れないでください」と注意書きが書かれています。
品質が悪くなるからでしょう。

消費期限もあまりないので、早速いただきました。

ぷるんぷるんとした食感といい、上品な甘さといい、最高な一品でした。
実は高山でこのお店の目の前を通ったことはあるのですが、他に買いたいお土産があったこととわらびもちがもつかなと思い、諦めましたのでもらったときは嬉しかったです。

ただわらびもちをもらったのが高松に行く前の日だったので、高松でわらびもちを買う予定でしたがやめることにしました。
お土産をもらう予定だった家族は悔しがっていました。

今度高山に行ったときにはこのわらびもちを買おうかなと思います。

いわき
高山市上三之町111番地の2
9:00－17:30(売り切れの次第閉店)
不定休

下呂で買ったお土産－第1章

注)この記事は旧･西九条舞のグルメ日記より転載しました。

私の姪はトマトが大好きです。
だから、下呂のお菓子で有名なしらさぎ物語を購入せず、トマトの派生商品を購入することにしました。

下呂はトマトの産地で有名なのは前回の記事で紹介しましたが、トマトを利用した商品は多いです。
トマトジュースは当たり前のようにありますし、トマトカレー(レトルトのもの)なんていうのもあります。

今回はゼリーとせんべいを購入しました。

実は昨年、高山に行ったついでに下呂の街を散策したときにトマトゼリーを購入し好評だったので、これととまとせんべいを購入しました。

ゼリーは普通のサイズよりも小さく割高ような気もしないではないのですが、なかなかおいしいです。

せんべいは満月ポンにトマトとにんにく風味をつけた代物で、こちらはトマトの風味は消えている感じですが、これもついてが伸びてしまいます。

下呂のすべての土産物店で買えるものではないので、見つかりにくいかもしれませんが興味のある方は探してみてください。
ちなみに私は下呂大橋近くにあるヤマカワ支店というところで購入しました。

飛騨トマトゼリー
株式会社　ひだ寿庵
下呂市湯之島138番地の678

飛騨とまとせんべい
有限会社　下呂特産加工
下呂市御厩野1214番地1  
注　現在、両商品とも製造中止になっているようです。

ご当地グルメシリーズ 下呂編 vol.1

注)この記事は旧･西九条舞のグルメ日記より転載しました。
下呂に行ってきました。
今回はただ温泉に入っただけなのですが、下呂の新名物を食べてきました。
その名前はトマト丼。

トマト丼と入ってもトマトしかないわけではなく、牛肉やたまねぎ、しめじが別に入っています。
牛丼にトマトが入っていると思っていただければいいかもしれません。

下呂とトマトの関係なのですが、実は下呂はトマトの産地で、今やトマトの派生商品がいっぱいです。

トマト丼ですが、せっかくなので発案したお店で食べることにしました。
下呂温泉合掌村の隣にある菅田庵でいただきました。
トマト丼だけ注文しようと思ったのですが、ケイチャンもあったのでこれも注文しました。

ケイチャンというのはにんにくしょうゆのソースがかかっていて、鶏肉とキャベツを焼いて食べるのですが、唐辛子が入っているのでピリッとします。

トマト丼はトマトの酸味と牛肉と意外とマッチしていてこれはこれでいいかなと思えましたし、ケイチャンもシンプルなのに味付けがしっかりとしていました。
ピリッとしているケイチャンをトマト丼の酸味でまろやかにしてくれました。

下呂に行くとき、楽しみがひとつ増えました。

菅田庵
下呂市森2583番地
9:00－18:00（18:00以降は予約により営業）