次回訪問のときだったお店

松本最後の日の晩のことです。
同行者が郷土料理はもういいということもあり、店の前を通っていて気になっていたお店に行くことにしました。

もしそんな話になっていなかったら、次回、松本に行くときに訪れる予定でした。
(もちろん、次回、いつ行けるかはわかりません。)

店の看板に味噌ステーキとひんやりパスタとあったので、それらを注文することにしました。

味噌ステーキは牛ではなく豚だということもあり、結構安いお値段で食べることができました。(1,000円)
味はあまり味噌というのを主張していない一品で、これはこれで美味しかったです。

大粒アサリとムール貝の冷製スープスパゲッティーはアサリは正直イマイチでしたが、味付けそのものは薄味であっさりしてよくできていました。
雰囲気もよく、リーズナブルな値段だったのでうれしかったです。


ボン･マルシェ･タツミ亭
松本市中央一丁目5番3号
平日:11:30－15:00,17:00－22:00
土･日･祝:11:30－22:00
定休日:月曜日

2日連続の居酒屋

また居酒屋なのですが、バリアフリーということを聞いたので、入ってみることにしました。

ここでも地元の料理をと思い、注文しました。

わさびの花や干だらなど松本の名物を味わいました。

メニューに焼き鳥フライというのを見つけたので、注文してみると鳥のフライが焼き鳥のように切って揚げていました。

地鶏なのか、肉が硬めでよかったです。

この日もお酒を飲みました。

地元の地酒を飲みながら、地の物を食べるのもいいなと思いました。

さて、バリアフリーということで、気になったのでトイレをチェックしました。

居酒屋にはないと思われる、車いすトイレ。

店内は民芸調なのですが、ここのトイレだけは別で、結構広めのトイレでした。

しづか

松本市大手四丁目10番8号

12:00－23:00

定休日:日曜日･祝日

久しぶりの居酒屋

私は滅多に居酒屋には行きません。

普段、お酒をあまり飲まないから、入店するとお酒を飲まないといけない雰囲気になるのであまり入りません。

今回は時間がなかったということもあり、居酒屋に入ることにしました。

松本に来たので、やはり馬刺しははずせません。

馬肉の4種盛り（霜降り･ひれ･ふたえご･こうね）を注文しました。

脂がのっていてとろけそうな食感でした。

だし冷奴は出汁もよかったですが、大豆そのものの美味しさが分かる一品でした。

山賊焼きというのは鶏肉をにんにく・塩などで作った特製のタレに漬け込みから揚げにしたものです。

にんにくも入っていたこともあり、香ばしかったです。

馬肉のもつ煮込みです。

お肉には癖がありますが、コリコリとした食感と味付けで郷土色豊かな一品になっていました。

ゲテモノセットというものを頼みました。

蜂の子とイナゴの佃煮です。

蜂の子はともかく、イナゴの佃煮は味付けもよかったせいか、初めて食べましたが、美味しくいただきました。

2人で行ったのですが、結構食べました。

馬肉の味が忘れられませんでした。

萬来

松本市中央一丁目４番４号

15:00－24:00

無休