うなぎの新発見

浜松に行ってきました。

土曜の二の丑の日も近かったこともあり、うなぎを食べることにしました。

ネットで見て気になるところに行くことにしました。

話を聞いてはいたのですが、やはり驚くのが浜名湖の天然うなぎがいただけること。
浜名湖と言えば養殖うなぎの産地で有名でここで天然うなぎが獲れるとは思っていませんでした。
ですが、絶滅危惧種である天然うなぎが毎日入荷できるはずもなく、HPで見ても価格は載っていません。
メニューを出される時には書かれたものを見せてくれるのですが、限りなく時価に近い形。
滅多に口にすることがないので清水の舞台からというよりアクトタワーの展望台から飛び降りる覚悟でうな重を注文しました。
うな重を待っている間に出されたものはうなぎの骨の素揚げです。
浜松は関西風の蒲焼もあるのですが、江戸風の蒲焼が基本でこのお店も江戸風の蒲焼ということもあり、焼きあがるまでに時間がかかります。
(関西風にはない蒸すという工程があるのでどうしても時間がかかります。)

天然うなぎと江戸風の蒲焼のためあっさりしたものになっています。
最初、味が濃いかなと思いながら食べていたのですが、食べていくうちにどんどん箸が進んでいきました。
天然うなぎ自体の甘味が感じられて、上品さを噛みしめながら味わいました。
次はいつ天然うなぎを味わえるのかなと思いながらお店を後にしました。
　
曳馬野
浜松市中区田町322番地3
11:30－14:00,17:00－20:00
定休日:毎週水曜日

好評につき紹介が遅れたもの

この写真は春に撮ったものです。

しかし、このブログで紹介するのはかなり後になったのは訳があります。

実は昨年の夏に購入しようと思っていましたが、どの店も売り切れていました。

そして春になってどんな味かお店で味見をしたところ、購入しても同僚に喜ばれると判断し、写真のあげ潮を購入。

職場に持っていったら好評でした。

しかし、購入した私は食べられなくなり、味見の分でブログ記事にはできないので次にこの商品を手に入れたときまで延期していました。

この商品はコーンフレーク、くるみ、オレンジピールが入ったクッキーです。

サクッとしていてさわやかな味わいが何とも言えません。

実はこの会社の商品と言えば、チーズケーキが有名。

しかし、大阪には持って帰れないので、佐鳴台のカフェでチーズケーキがいただけたらいいなと思います。

まるたや洋菓子店

浜松市中区森田町130番地

久しぶりに食べる自然薯

3週間程前の話になります。

静岡を出て浜松に食事だけのために途中下車しました。

しかし、何を食べたのか忘れた為、ブログにアップできませんでした。

近いうちに浜松に行く用事があったので、お蔵入りにならずに済みました。

さて、本題。

浜松駅の駅ビル「MAY ONE(メイワン)」は私個人的に良く行きます。

帰りの電車の中で飲むものとか、暇つぶしの為の本選びとかいろいろですが、ここで食事をすることは無かったので行ってみることにしました。

地元の飲食店がいいと思ったので、それらしきお店に入りました。

お店の名前は「とろろや」。

そして注文したのは9種の彩り膳というものでした。

ひじきや酢の物などヘルシーなメニューです。

とろろは自然薯と大和芋から選べるのですが、あまり食べる機会のない自然薯の方にしました。

おかずはヘルシーなのですが、いろんなものが食べられて満足しました。

今度は鰻茶とろろめしをいただきたいと思います。

とろろや　メイワン店

浜松市中区砂山町6番1号　MAY ONE(メイワン)7階

11:00－22:00(L.O21:30)

定休日:メイワンに準じる

駅弁シリーズvol.11 浜松駅－しらす弁当

静岡に行ってきました。
ただ、駅弁は浜松で途中下車して購入しました。
(静岡は前々回のこのシリーズに登場しているので却下しました。)
浜松なのでうなぎ弁当か今回紹介するしらす弁当か迷ったのですが、うなぎ弁当はすでに売り切れていたので、こちらにしました。

うなぎの陰でイメージがありませんが、遠州灘は全国有数のしらすの漁場なんだそうです。

早速弁当をあけました。
少し食べ物の位置がずれているのは私が誤って弁当を横にしたせいです。
てんぷらはエリンギで右下のものはわさび漬けです。
煮物の味付けは少し濃いかなと感じましたが、主役はなんと言ってもしらす。
(個人的にはしらすより、ちりめんのほうが言い慣れているのですが、弁当の名前がしらすなのでしらすに統一してます。)

風味豊かなしらすで美味しくいただきました。
紅しょうがは要らないから、しらすをもう少し増やしてほしいなと思いました。

自笑亭
浜松市中区神田町518番地

キャッチコピーは大事です－其の2

浜松と言えばうなぎ。
うなぎの蒲焼も有名ですが、うなぎパイも有名です。

このうなぎパイなんですが、実は購入したことがあまりありません。
購入を躊躇った時期があったからです。
最大の原因はキャッチコピーにあります。

うなぎパイには「夜のお菓子」

と書かれています。

しかも、このうなぎパイにV.S.O.Pの入ったものにいたっては

「真夜中のお菓子」

と書かれています。

とてもじゃないけど買う勇気ありませんでした。

ヘタレな私の代わりに友人が浜松出張の時にお土産で買ってきてくれました。

封を開けると洋酒の香りがして食べたくなります。
食べてみると美味しい。
食べ終わるとまた取り出して買ってきてくれたお土産、すぐになくなりました。

「真夜中に食べたら太るやん!!」
(注・西九条は真夜中に食べておりません)

浜松に行った時は購入しようかと思いました。
それ以来、浜松に行ったときはよく購入しています。

ちなみに、このメーカーえび汐パイというものもありますが、こちらは昼のお菓子と書かれています。

春華堂
浜松市中区鍛冶町321番地10

ご当地グルメシリーズ－浜松編Part1

浜松に行ってきました。
浜松といえばうなぎです。

私が浜松に行くときによく行くお店です。
浜松駅のそばなので、利用しやすいというのも事実ですが、それだけではありません。
浜松の他のお店にもいったことはありますが、たれが醤油辛かったりして口に合わないお店もあります。

少なくともここは私の口に合います。
写真はうな重です。
並なのですが、肝吸いもありこれだけでも満足なのですが…



冬季限定でうなぎの刺身が味わうことができます。
うなぎの刺身はあまり食べる機会がないので、この時期に行くと追加で注文してしまいます。
しょうが醤油、もみじおろし付きのポン酢、酢味噌の3種類の味付けで刺身を味わうことができます。

うなぎそのものの甘みを感じることができる一品でした。

うなぎを満喫して大阪に帰りました。

一兆本店
浜松市中区砂山町322番地6
11:00～14:30,17:00～22:00(L.Oは各30分前)