オーソドックスな店名

元々別のお店に行く予定だったのですが、一句予定のお店が売り切れ閉店だったのでJR六甲道駅まで歩きました。

駅に行ったはいいけれどご飯を食べていないので携帯で気になるお店を調べたら駅の近くで見つけたので行ってみることにしました。

注文したのはビーフカレー。

しかし、予想していたビーフカレーではありませんでした。

ローストビーフが載っている代物でした。

ビーフカレーには違いありません。
むしろ、ありがたいくらいです。
早速いただきました。

あまり辛さを感じないカレーでしたが、コクがあり意外とローストビーフにもあっっていて美味しくいただきました。
他のメニューもいただきたくなりました。

池田屋
神戸市灘区備後町五丁目3番1号　ウェルブ六甲一番街　A118
11:30-14:00(L.O),18:00-22:30(L.O)
定休日:毎週日曜日

ひょうたんから駒 第3章

うどんの美味しいお店をネットで調べていたら、そばの美味しいお店がたまたま出てきたので予定を変更してこのお店に行くことにしました。

お昼のセットメニューである「真ごころ」の二八せいろそばとミニ鴨丼のセットを注文しました。

ちなみにセットの丼物はミニ親子丼、ミニ天丼もあります。

早速、そばをいただきました。

コシがありながらもスルスルと喉もとを通る出来で箸が止まりません。

気がつけばそばが無くなっていました。

メニューを見ると気になったものがあり、今度はそれをいただきたいなと思います。

手打ちそば　手仕事屋

神戸市灘区高徳町三丁目2番21号

11:15－14:30

(金･土は18:00－21:00･日曜日は17:30－21:00も営業)

定休日:毎週火曜日および第1･3水曜日

ふくろう

今日のランチをどこにしようかとネットで調べたら、気になるお店を発見しました。

石窯焼きのピザということで久しぶりにピザを食べたくなりました。

私が注文したのは店の名前にもなっている、「チベッタミニコース(ピッツァコース)」です。

まず出てきたのは前菜です。

マリネだからあまり新鮮でないだろうと思っていた貝柱が新鮮でこれから出てくる料理に期待できました。

ピッツァは3種類から選べました。

私はマルゲリータを選びました。

ちゃんと焼かれているのですが、もちっとした食感とトマトの新鮮さが分かるくらい、トマトソースが活きていて美味しくいただきました。

デザートの盛り合わせになります。

個人的にパンナコッタが1番美味しかったと思います。

これにコーヒーか紅茶が付いています。

今度はパスタの方も味わいたいと思います。

Civetta(チベッタ)

神戸市灘区桜口町三丁目1番1号　パニエ六甲1階

11:30－15:00(L.O14:30),17:30－23:00(L.O22:00)

年中無休

神戸の和スイーツその1

実はここに行きたいので灘に行きました。
とは言え、フリーペーパーに載っていたのが行きたい理由なのですが。
正直言って、神戸といえばあまり和菓子のイメージがありません。
(瓦せんべいぐらいしか思いつきません。)
パンダ飯店で食事を終えてからデザートにかき氷をいただきました。
当初、フリーペーパーに載っていた黒みつにしようかと思いましたが、ココナッツミルクのほうが珍しいと思ったので、そちらにしました。

ココナッツミルクもあんこも甘すぎず、素材の味がよく出ていて味わい深かったです。
お店の方のこだわりが食べ物に反映されているのが分かる一品でした。

かき氷は季節限定みたいですが、通常メニューとしてあんみつやわらびもちも味わえるので、そちらも一度味わいたいと思いました。

甘味処　あかちゃ家
神戸市灘区水道筋五丁目3番23号
12:00－19:30
定休日:毎週月曜日と月1回の日曜日

熊猫飯店

神戸に行ってきました。
別のお店に行きたかったので、そのお店の近くにあるお店で昼食をしようと思い探していたら、1軒の中華料理屋さんがあったので、そこに入りました。
そこで定食を注文しました。
名前を忘れてしまいましたが、値段は1,080円ということは覚えています。
定食は上の3枚の写真のすべてです。
(別々に出てきたので写真も別々なのです。)

麻婆茄子が衣がついていて茄子がシャキシャキしていて美味しかったです。
酢豚は野菜が少し固いことを除いてよかったです。
杏仁豆腐は手作りという感じがしてよかったです。

商店街の中にあり、リーズナブルなのですが結構本格的な中華が味わえるので、また行ってみたいなと感じました。

パンダ飯店
神戸市灘区水道筋五丁目2番1号
平日11:30－15:00,17:00－22:00
土･日･祝日11:30－15:30
定休日:第1･2･3木曜日と第4木曜日の夜

灯台下暗し－その1

半月ほど前、姉が六甲山牧場に行ってきました。

そのときにお土産として購入した「神戸チーズ」と言う名前のカマンベールチーズです。

私がカマンベールチーズを食べるときはワインを飲むときと決めているので、ワインを飲む日までカマンベールチーズを食べるのを我慢していました。

(ワインは家にあるので冷やすだけだったのですが仕事の都合で飲む機会がありませんでした。)

チーズの箱を開けると驚きました。

カマンベールチーズはプルトップの缶詰に入っていることが多いので、包装している紙があるにせよ、紙箱に入っているだけなので熟成したらどうするのだろうと思いました。

しかし、中に入っている紙を見たら反対にその熟成を見越して、熟成による変化を楽しむようなことが書かれていました。

箱から出してしばらく時間を置いて食べました。

大手メーカーのカマンベールチーズだとあまり感じられないカビ臭がします。

個人的にはカビ臭もカマンベールチーズの風味を形成するものなので特に感じませんが、このにおいがだめな人もいるかもしれません。

まだ熟成されていなかったせいか、チーズは少し固めでした。

しかし、そのことを差し引いても、大手メーカーのものとは全然違う風味を感じました。野性味を感じるチーズでよかったです。

実を言うと、私は六甲山牧場には一度も行ったことがなく、一度、行ってみたいと思っている場所です。

今度は現地でチーズを味わいたいなと思いました。

(財)神戸みのりの公社　六甲山牧場

神戸市灘区六甲山町一里山1番地1