ご当地グルメシリーズ 勝山編vol.1

勝山に行ってきました。
勝山は地元のそば粉(つなぎは全体の2割以下)を使った「勝ち山おろしそば」と「勝ち山ボッカケ」をご当地グルメに売り出しているみたいで、勝山駅で「ショッピングルメぐり」というパンフレットを貰い、街中に出かけました。

歩いていくので、駅から1番近いお店に行くことにしました。
入ったお店で注文したのは福井ソースカツ丼とおろしそばのセットにしました。
このお店に入れば勝ち山ボッカケも注文できましたが、ソースカツ丼とボッカケを2つ頼むわけにもいかなかったので、ボリュームのあるカツ丼にしました。
折角なので、勝ち山おろしそばをいただきます。
大根おろし入りのつゆをかけて食べるのですが、そば屋さんでもないのに本格的なそばを出してくれます。
風味もコシもあり満足しました。
ソースカツ丼ですがボリュームがありながらも福井で食べるソースカツ丼と少し違っていて、ソース自体が違う気がします。
ソースがピリッと効いた味の中に確かに果実が入っているのが分かる一品で美味しくいただきました。
ただ、今度こそボッカケをいただきたいと思います。

おいしい、ちよ鶴
勝山市本町二丁目4番2号
8:00－18:00(おろしそばは16:00まで)
(モーニングは11:00まで/ランチタイムは11:30-15:00L.Oはそれぞれ30分前)
定休日:毎週木曜日

ご当地グルメシリーズ 大野編vol.1

福井に行ってきました。
大野に醤油カツ丼というのがあると聞いたので、大野まで足を延ばすことにしました。
醤油カツ丼については世界醤油カツ丼機構というサイトにお任せして、駅から近い場所を探したら今回紹介するお店になりました。

私が注文したのは醤油カツ丼のおろしそばセットです。

本当はデジカメさんで撮ったものを載せようと思っていたのですが、ピンボケ写真だったため、予備に携帯でカツ丼だけ撮ったものをのせることにしたので、おろしそばが見えません。

早速いただきました。

カツの下に玉ねぎスライスが敷かれていて、醤油をかけて味付けします。
この醤油が普段使っている醤油とは違い辛くなりにくいものでした。
玉ねぎスライスに醤油をかけて食べるのでこれにカツが載っているいるだけと思えばあまり違和感がありません。
カツ丼を食べているはずなのにあっさりとしていました。
また、このお店の本業はそば屋さんであります。
醤油カツ丼というご当地グルメを食べに入ったお店ではありますが、地元大野産のそば粉を使ったおろしそばは風味、喉ごし、茹で加減も申し分なしで、セットのそばといったものではなく普通のおろしそばを注文しておくべきだったと後悔しました。
メニューを見たら大野産の食材を使ったものがあり迷いました。
次回以降は他のものを味わいたいと思います。

梅林
大野市月美町2番6号
11:00－21:00
定休日:毎週火曜日

牧場のソフトクリーム その1

勝山城博物館の駐車場にお店を構えていている「みるく茶屋」。
肝心の勝山城には行かず、このお店に入る為に人が来ているようなので入ってみることにしました。
勝山市にあるラブリー牧場の直営らしく、みんなが注文しているソフトクリームを雪の中食べました。
牛乳が濃厚で、寒くてもわざわざ食べに来る人の気持ちが分かります。
帰りの足のこともあったのであまり長居ができませんでしたが、今度着たときはもっとゆっくりといたいなと思いました。

みるく茶屋
勝山市平泉寺町平泉寺85号26番地の1　博物館無料駐車場内
10：00－17：30
定休日：毎週水曜日(8月は無休)